Sarang Kerang, Restaurant Seafood yang Berbahan Baku Kuliner Kerang Laut
"Sarang Kerang" Restaurant Seafood Kerang Pertama di Sukabumi

Sarang Kerang, Restaurant Seafood yang Berbahan Baku Kuliner Kerang Laut

Oleh : Agus Rustiawandi
Sabtu, 18 Maret 2017 pada 19:41 WIB
489

SUKABUMI - Jika anda pencinta kuliner makanan laut, 'Seafood', mungkin tempat ini bisa menjadi salah satu referensi akhir pekan anda bersama keluarga menghabiskan akhir pekan. Rumah makan yang terletak di Jl. Siliwangi No.48, Kota Sukabumi ini sengaja diberi nama 'Sarang Kerang' dimana berbagai macam masakan dibuat bahan baku kerang. 

Mulai dari Kerang Oupter, Kerang Batik, Kerang Kampak, Kerang Salju, Kerang Macan, Kerang Dara dan banyak berbagai macam masakan kerang disediakan di 'Sarang Kerang' ini. Rumah kerang yang baru di buka pada pertengahan 2017 ini mempunyai menu favorit yaitu, Kerang Bambu dan Kerang Salju. Kedua jenis makanan kerang inilah yang sering dipesan oleh pelanggan yang menikmati kuliner makanan laut ini.

"Di Kota Sukabumi kan masih belum ada restaurant yang khusus menyediakan makanan bermacam-macam kerang. Terinspirasi dari hal tersebut akhirnya mencoba usaha kuliner makanan laut ini," ujar owner 'Sarang Kerang', Melinda kepada terasberita, Sabtu (18/03).


Lanjut Melinda, Bahan kerang sengaja didatangkan dari Jakarta, karena di Sukabumi masih susah mencari berbagai macam jenis kerang laut untuk konsumsi. Kuliner ini pun bermanfaat bagi tubuh, karena kerang merupakan salah satu binatang laut yang mempunyai protein tinggi.

"Peminatnya Alhamdullilah sudah banyak, hari kerja biasanya satu hari 15 hingga 20 bill yang keluar, namun jika akhir pekan biasanya bisa 2 kali lipat. Alhamdullilah peminat kerang di Sukabumi pun banyak," tutup Melinda. (KRI/KRI)

Email redaksi :
redaksi@terasberita.co
Hotline Laporan dan Informasi :
085720046006/081218750806
Komentar
Iklan teras
Popular news

Create Account



Log In Your Account